公民館本館から北大通りを挟んで少し北へ行ったところにある三光院。今日はこの三光院で開催される、親子でおやつ作りができる食堂へお邪魔します！
三光院の入口の門をくぐるとまるで京都に来たかのような寺院特有の静けさと緑が目の前いっぱいに広がります。
空気まで澄んでいるようで、なんだか胸いっぱいに吸い込みたくなるような不思議な気分。
今日は素敵な本堂の脇を通り抜けて、本堂裏にある十月堂という建物へ向かいます。
十月堂の中はなぜか懐かしく感じるような、広々とした素敵な空間でした。
この中で精進料理教室が開催されているようで、テーブルの上にはすり鉢や鉄瓶が置いてあり、広間の横には大きな台所がありました。
この日は急遽、お庭のシソを摘んでシソジュースも作ってくださるとのことで、収穫用のざるを持ってもう一度外へ。
赤シソジュースはよく聞きますが、青シソでもジュースができるのね！とちょっと楽しみ♪
シソの収穫が終わったら、いよいよパンケーキの出番です！
米粉を使ったヘルシーで身体に優しいパンケーキ。用意してくださったおしゃれなホットプレートに生地を流し込んで焼いていきます。
見本で先に出してくださった憧れの積み重ねたパンケーキが素敵すぎて、こどもたちの目はキラッキラ。 みんな自分のパンケーキ作りに夢中でした。
用意してくださっていた生のフルーツを使った数種のジャムもとっても贅沢。綺麗に飾って幸せなおやつ作り体験になりました。
生地もたくさん用意してくださっていたので、食いしん坊のこどもたちはお腹いっぱいになるまで焼き続けていました。今日は夕ご飯いらないかしら・・笑
最後にシソジュース作りを見学し、できたジュースはお土産でお持ち帰りさせて頂きました。
パンケーキ作りの楽しさはもちろん、迎えてくださる皆さんの温かさにも癒される、そんな素敵な時間でした。
このこどもおやつ食堂は、原則毎月第4月曜日に開催しています！
のびのびーの！サイトのイベントページでお知らせしますので、興味のある方は確認してみてくださいね！
(2025年10月 Eママ 11歳女児・8歳男児)
※写真は、保護者の同意を得て掲載しています。
